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牛奶生产线教大家牛奶的6点小常识
日期:[2018/9/26 9:46:06]   共阅[268]次
  现如今,随着人们生活品质的提高,在人们都会在早餐后或其他时间喝一杯牛奶,牛奶具有丰富的营养成分,有助于身体健康,那么小编就来总结一下牛奶的6点小常识:
  1、牛奶越稠越好吗
  其实,浓稠的牛奶不一定就是真正的纯牛奶,因为可能有浓稠剂,加入后营养会降低了。因此在购买时主要是看牛奶的营养成分。标准的纯牛奶并不是白色,而是有点乳黄色,会挂杯,但这种现象不会存在太久。如果颜色发亮,就像水一样,也不是纯牛奶。
  2、牛奶稀是质量问题吗
  其实并不是,灭菌和均质过的牛奶都会变稀,但是营养价值其实并不比浓稠的牛奶低。
  3、牛奶中加入米汤和稀饭好
  还是不要这样做,因为米汤或者是稀饭中,含有的物质会破坏牛奶的维生素A。如果孩子摄取维生素A不足,会导致小孩子发育迟缓,体质虚弱,容易生病。在食用牛奶和米汤、稀饭时,可以分开食用。
  4、牛奶中加入果汁好吗
  这种方法确实能使孩子更好的喝牛奶,但是这样并不利于牛奶营养的吸收。因为果汁中含有的果酸,会让牛奶中的蛋白质变性,降低了牛奶的营养。所以,在喝牛奶和果汁时,中间要间隔一小时左右。
  5、牛奶要煮沸吗
  牛奶消毒的温度要求并没有很高。 如果牛奶煮沸,牛奶所含有的乳糖会出现焦化的情况,产生的焦糖可能会诱发癌症。其次,煮沸的牛奶中,钙物质会出现沉淀现象,会降低牛奶本身的营养价值。
  6、早上起来空腹喝牛奶好吗
  早上起床吃早餐的时候不要空腹喝牛奶,这是因为在空腹的时候,牛奶的营养成分来不及被吸收,已经被消化了,而且有些人还会出现腹泻的情况。所以,在喝牛奶之前,可以吃面包、饼干之类的食物,来帮助吸收牛奶丰富的营养物质。
  听了以上牛奶的6点小常识是不是对牛奶有了更深刻的了解呢?相信大家已经学会了如何正确的喝牛奶,如有任何问题,欢迎咨询!
  小编:fairy
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